ガトーショコラを簡単に作る方法

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ガトーショコラは生地の仕込みは、普通のケーキのスポンジを作るより難しいということです。

何度チャレンジしても、ガトーショコラの生地が膨らまなかったり、表面がポツポツと穴が開いたようになってしまったことありませんか?

ガトーショコラの生地作りに、ホットケーキミックスを使ってみるといいそうです。あとは、チョコレートも市販の板チョコ(ビター、スィート、お好みで)を使うと手軽に簡単に、美味しいガトーショコラができるそうです。

ケーキ作りが好きなみなさんは、いろいろと工夫をされているんですね。

ホットケーキミックスに市販のチョコレートを使ってのガトーショコラなので、ふわふわしっとりとしたガトーショコラになるということですので、ぜひ試してみてください。

そとはさっくり、中はふんわりしっとりとしたガトーショコラが、わたしの理想です。わたしは食べる専門ですが、自宅でそのさっくりふんわりしっとりのガトーショコラが味わえたら素敵ですね。チャレンジしてみてください。