ホームベーカリーの勧め
早くレシピを活用してホームベーカリーでケーキやピザ、オリジナルパンを作ってみたい!
ホームベーカリーとは、その名のとおり、自宅でパン焼きができる機械です。今、私が欲しい家電のNo.1なので、色々と調べてみました。
『ホームベーカリー』という英語は、いまさら説明も要らないような気もしますが、ホームは、もちろん家、自宅という意味で、ベーカリーがパン屋を指します。つまり、これ一台で自宅がパン屋さんに大変身!とまではいかなくても、パン屋さんのようにパンを焼けるマシーンということですね。
ホームベーカリーの素晴らしいところは、材料(小麦粉など)を計って内釜に入れるだけで、自動的に生地の捏ね上げから発酵、焼き上げまでをやってくれるところです。簡単に焼きたてパンが味わえるなんて素晴しい機械ですね。
ホームベーカリーのレシピ
ホームベーカリーがあれば、材料さえあれば、誰でも簡単にパンを焼き上げることができます。味の方も凄くいい感じなんですって。ネット上でレシピを探すと色々見つかりますので、それを利用するとプロさながらにパンを焼き上げることができます。食パンだけでなく、材料を工夫してそれ以外の種類のバターロールやクロワッサン、ベーグル、フランスパンやケーキ、ピザまで多種多様に作ることが出来ます。ものによっては、もちつき機能まで付いているものもあり、つきたての餅を食べることもできますよ。
ホームベーカリーのレシピをネット上で検索してみてビックリ。本当にいろんなレシピが出てますね。メーカーによっては、ホームベーカリーを購入するとレシピ本をプレゼントなんていうとこもあるみたいですよ。
ちなみに、標準的な食パン一斤焼くのにだいたい4時間ほどは掛かりますね。炊飯器などに比べるとちょっと時間が掛かってしまいますが、夜のうちに作れば朝ご飯には大丈夫ですし、朝に作ればお昼に、お昼に作れば夕食に食べることが可能です。タイマー機能を利用して何時間後に焼き上がるという設定をしておくこともできます。
パンを食べる習慣のない家庭でも、ホームベーカリーがあれば毎日パンを食べたくなるかもしれないですね。ということは、パン派な家庭では是非、ホームベーカリーを購入するべきでしょう。
ホームベーカリーの口コミ情報
ホームベーカリーの価格は一万円代から四万円前後くらいまで、その機能によって色々ですが、そんなに高すぎるという値段でもないと思います。
購入前にはメーカーや価格、機種の比較をすると思います。人気のメーカーは、最近だとナショナルのようですよ。あくまでも口コミなので自分でしっかり比較してくださいね。ネット上なら人気ランキングや売上ランキングなんてのも見つかると思いますので、そのあたりも参考にしてみるとおもしろいですよ。
私も色々カタログをもらってきたのですが、店舗ではナショナル、象印が割と人気で次いでサンヨーってとこですかね。ネット上の口コミでは、安い価格の割に不満はないということでツインバードやMK(エムケー)なども人気です。
色々比較してお気に入りのホームベーカリーを探してくださいね。
なにより自分で焼いたパンというのが嬉しいですよね。全自動とはいえ。市販のパンは保存のため添加物を使用していますが、自分で作れば無添加のパンを焼き上げられます。